Restaurant de l'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs

Hôtel – Restaurant

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Loin des sentiers battus, au cœur de l'environnement préservé du massif des Bauges. Un restaurant gastronomique, ancré dans un terroir riche et varié.
Des produits locaux, de saison, des touches d’ailleurs. Notre couple de Chefs saura vous faire voyager

Classements et labels

  • 1 toque 2026 (Gault&Millau)
  • Restaurant sélectionné 2026 (Michelin)

Informations pratiques

Tarifs

Menu dégustation : de 74 à 94 €
Menu Marche d’approche en 5 temps (74€), ou le Menu Ascension en 7 temps (94€).
Déjeuner le samedi et dimanche midi ou le Dîner (+ Les jours de fériés)
Dimanche soir lors des vacances scolaires – Noel, Hiver et Eté)

Menu du jour : à partir de 49 €
Version avec un verre de vin en accord avec le menu à 54€).

Ouverture

Du 11/09 au 07/11/2026 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 13h et de 19h à 20h15. Fermé le lundi et mardi.
Sur réservation.

Ouvert midis et soirs du mercredi au samedi. Le dimanche uniquement le midi.

Midi : premier service 12h00 dernier service 13h00.
Soir : premier service 19h00 dernier service 20h15.

Du 12/12 au 31/12/2026 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 13h et de 19h à 20h.

Tourisme adapté

WC + barre d'appui + espace de circulation
Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Animaux

Les animaux sont acceptés

Adresse

795 route de la Correrie
Aillons-Margériaz 1000
73340 Aillon-le-Jeune

Y aller

Ce lieu se trouve sur l'étape 4
Aix-les-Bains Annecy